البروكلي

البروكلي من الأغذية الرائعة التي يجب أن يحافظ على تناولها الإنسان، هذا ليست جملة إنشائية يمكن أن نبدأ بها هذا المقال، بل هي حقيقة علمية أكد عليها من خلال الابحاث العديدة التي أجريت عليها، والتي نتناولها في هذا المقال، الذي يؤكد كلام العلماء ويدفعك عزيزي القارىء ان تعيد النظر في تناول البروكلي.

لماذا يجب علينا أن نتناول البروكلي يومياً؟

سنتناول في هذه النقطة العديد من فوائد البروكلي التي يجب أن نؤكد عليها دائماً، فهو من الأغذية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على سعرات حرارية عالية تكفي لليوم وتمدنا بالطاقة اللازمة للعمل، كما يوجد بها نسبة كبيرة من الكربوهيدرات وكذلك الألياف الغذائية الهامة وكذلك نسبة ومقدار من الدهون الصحية وغيرها من العناصر الأخرى.

هذا يجعله غذاء رائع يجب أن نتناوله دائماً ونضعه من ضمن الأطباق الرئيسية لنا، فما هي هذه الفوائد إذن؟

  1. البروكلي يعني أن جسمك سيكون في حالة رائعة لأنه سيحصل على العديد من الفيتامينات لا سيما فيتامين ج الهام، كذلك سيحصل على حمض الفوليك الذي يجعل جسمك في حالة من التوازن، كما يحتوي البروكلي على نسبة متوازنة من البروتين والكالسيوم مما يسمح للجسم الحصول عليهما.
  2. يحتوي البروكلي على مواد مضادة للأكسدة، مما يعني أنه يساعد على مكافحة السرطان والقضاء على الخلايا السرطانية ومنع انتشارها في الجسم.
  3. الحفاظ على ضغط الدم ومنعه من الانخفاض أو الاضطرابات المتكررة له، وبالتالي الحفاظ على القلب والأوعية الدموية سليمة من اي تلف أو ضعف، ورفع كفاءة القلب في ضخ الدم اللازم.
  4. البروكلي رائع لكبار السن، فإذا كنت تعاني من ضعف النظر في كبر سنك، فإن تناول البروكلي يومياً يساعد على تقوية النظر والحفاظ على مستوى النظر سليماً.
  5. يقوم البروكلي بالحفاظ على الجسم من السموم المختلفة، وهي السموم التي تقوم بتدمير خلايا الكبد وغيرها من أعضاء الجسم المختلفة، لذلك عليك تماماً أن تتناول البروكلي من أجل تنظيف الجسم من السموم الضارة.
  6. يعزز البروكلي من جهاز المناعة مما يمنحك قوة وصحة رائعة خالية من الأمراض المختلفة.
  7. البروكلي له فائدة رائعة لكل من يبحث عن حماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس الضارة، حيث يحتوي البروكلي على أحماض مختلفة تساعد على حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية للشمس.

هذه هي الفوائد التي يجب أن تجعلنا نعيد التفكير في أهمية البروكلي وضرورة وضعه على رأس الأغذية في القائمة الصحية اليوّمية كما ينصح أطباء التغذية، وهو ما حاولنا توّضيحه من خلال السطور القليلة السابقة.

AllEscort